vino Archivos - Bodegas Álvarez Piñeiro

Qué características tiene un buen vino tinto

por bodegasap | 3 Mar, 2024 | Viticultura | 0 Comentarios

Un buen vino tinto posee varias características que influyen en su calidad y disfrute. A continuación, te describo cinco aspectos clave: Equilibrio: El equilibrio es fundamental. Se refiere a la armonía entre cuatro elementos esenciales del vino: taninos, acidez,...

El consumo de vino registra crecimientos cercanos al 12% en los últimos doce meses

por bodegasap | 18 Oct, 2022 | Viticultura | 0 Comentarios

Aunque, tras alcanzar su pico a febrero de 2022, el ritmo se ha suavizado El consumo de vino en España sigue creciendo en el periodo interanual a julio de 2022 (TAM 12 meses), pero a un ritmo menor. El consumo de vino en España sigue creciendo en el periodo...

Catas online en la Ribeira Sacra

por bodegasap | 22 Ene, 2021 | Ribeira Sacra | 0 Comentarios

La D.O. Ribeira Sacra recupera sus catas online La D.O. Ribeira Sacra mantiene el programa de catas online de las celebradas en Navidad. La sumiller, Mercedes González, explicó el proyecto que dirige y que comienza el jueves 21 de enero, hasta el 11 de febrero. La...

Vilachá de Salvadur renuncia a celebrar la «Feira do Viño de Vilachá» este año.

por bodegasap | 3 May, 2020 | Ribeira Sacra, Vilachá de Salvadur | 0 Comentarios

Este año no habrá Feira do Viño de Vilachá. El certamen vinícola de A Pobra do Brollón tenía que celebrarse este fin de semana, pero el Ayuntamiento ha tomado la decisió de suspenderlo debido a la declaración del estado de alerta sanitaria por la pandemia de...