Dona Branca

Dona Branca

Es una cepa de uva blanca considerada una variedad de merseguera adaptada a Galicia.   Otros nombres con los que es conocida son: Doña Blanca, Valenciana, Malvasía del Bierzo, Cigüente, Blanco del País, Blanca Extra y Moza Fresca.

Es una vid resistente a las heladas primaverales por su brotación tardía.  La presencia de lluvias cercanas a su vendimia puedo provocar que se pudra el fruto. Especialmente sensible a los ácaros.
Tiene racimos de tamaño grande y compactos; las bayas son de tamaño grande, forma redonda y color verde-amarillento.
Puede usarse para hacer vino varietal o mezclarse con otras.

Proporciona vinos de aromaticidad media, buen paladar y retrogusto prolongado. Al igual que la Godello son variedades de maduración determinada, mermando sus características de paladar y equilibrio con una sobremaduración de la variedad.

Según la Orden APA/1819/2007, de 13 de junio (BOE del día 21), la variedad cigüente está recomendada en la comunidad autónoma de Extremadura; moza fresca (también, dona blanca) se encuentra recomendada en Galicia y doña blanca es variedad autorizada en Castilla y León.
Está adaptada a los suelos arenosos y pobres de la zona de Castuera, dentro de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.

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