Uva blanca Godello

Uva blanca Godello

por | 2 Feb, 2014 | Godello, Uvas blancas | 0 Comentarios

Variedad de uva blanca originaria de la comarca orensana de Valdeorras, sus racimos son pequeños con granos de uva elípticos y de color verde. Produce vinos de graduación media (11,5 a 12,5º), pero muy equilibrados en acidez, de un color amarillo paja, con aroma a...
Mencía

Mencía

por | 2 Feb, 2014 | Mencía, Uvas tintas, Variedades de uva | 0 Comentarios

La mencía es una variedad de uva tinta autóctona de Galicia y una de las preferentes para cultivo en la D.O. Ribeira Sacra. Se consideraba un antiguo clon de la Cabernet Franc adaptado al noroeste de la Península Ibérica, con la que comparte algunas similitudes...

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